1、但放入冰箱之前 ， 熟肉必须是凉透的 。
2、因为食物如果还是温热的 ， 就立马放到冷冻室里 ， 食物极易出现质变 。
【熟肉能放冰箱冷冻吗】3、另外 ， 食物上热气容易导致水蒸气凝结 ， 推进霉菌生成 ， 造成食物霉变 。
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