1、秋葵洗净去蒂,斜刀切片,青椒1个切丝,大蒜1瓣切蒜末 。
2、锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟 。
【清炒秋葵的做法◎清炒秋葵怎么做】3、放入盐一勺、鸡精一勺,炒匀后即可出锅 。
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