1,不能 。首先,柿饼必须先密封保存,然后放在没有阳光直射的地方 。温度要尽可能低,这样会保证柿饼没有异味 。如果放在冰箱里,如果冰箱不干净,会和其他食物一起发出臭味 。
【柿子饼能在冰箱捂霜吗 怎样捂霜呢】2.用刀把熟透的柿子皮剥开 。然后将去皮后的柿子放在编好的谷壳上晾干,整个烘干过程大约需要45天,在此过程中,柿子不断地被翻过来挤压 。
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3.当柿子在长期的干燥压榨过程中消耗了大量的水分,变成干瘪的柿子时,就应该装在罐子里,或者放在瓮中煸制 。
4.比较后,炒柿饼需要15到20天或更长时间 。搅拌的时间越长,出现的霜越多,质量越好,永远不会再腐烂 。
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