一、陶瓷碗有毒吗
釉上彩是先烧制一次 , 上色 , 再二次入窑烧成的 , 釉上彩陶瓷有铅超标的隐患 。釉下彩是先上色再烧成烧制而成的 , 和釉中彩一样 , 都是相对安全的 。
二、怎么选陶瓷餐具
塑料仿制的瓷碗可能有毒 , 毛蟹质量不好的瓷器餐具 , 里面可能含有重金属等有害物质 , 不建议购买 。另外 , 最好不要买那种接触食品的一侧里面有花纹图案的餐具 , 特别是蓝色图案的 。
一些陶瓷餐具颜色很鲜艳 , 可能因为内壁涂有一层釉 , 而当这样的餐具里装开水或酸、碱性偏高的饮料时 , 釉中的铅、镉及其他重金属元素容易析出 , 进入溶液 , 对人体健康会造成危害 。如果发现脱色 , 最好不要用来装吃的 。
带金边的瓷器不要放到微波炉加热 , 否则容易导致金粉熔化 , 污染食物 。现在很多人都会买消毒柜放在家里用来消毒餐具 , 但是不建议频繁地使用消毒柜对彩色瓷器进行消毒 , 因为消毒柜工作时内部温度可高达两百摄氏度 , 而颜色鲜艳的陶瓷餐具中含有铅、镉元素等重金属元素 , 这些物质在平时较稳定 , 但高温下容易析出 。
购买陶瓷餐具时要可以看成色 , 用手摸摸看看内壁是否光滑洁净;还可以用鼻子闻 , 有异味的不要买 。还可以听陶瓷发出的声音 , 如果声音清脆悦耳 , 说明陶瓷无裂痕或损坏 , 品质较好 。
【陶瓷碗有毒吗?怎么选陶瓷餐具?】陶瓷碗有毒吗?釉下彩和釉中彩是相对安全的 , 釉上彩含有重金属的隐患比较大 。另外 , 颜色鲜艳的陶瓷含铅等重金属元素的隐患也比较大 , 购买的时候不要购买釉上彩 , 颜色鲜艳的陶瓷餐具不要拿来装食物 。
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