果酒有哪些种类
1.山楂酒类
山楂酿酒后,酒色颜色鲜艳,酸味爽口,喝起来山楂味比较醇厚,味道比较突出 。每天适量喝点山楂酒对身体有好处,可以消积、健脾、开胃 。
2.苹果酒类
苹果酒类是用这几种品种苹果来酿制 。(国光、红香蕉、黄香蕉、红玉等)苹果酿制的酒颜色呈琥珀色,闻起来有苹果的芳香;是比较容易让人接受的味道 。喝起来味道甜中稍带点酸,酒里面除含有苹果中的一些营养成分外,还带有丰富的维生素、苹果酸和柠檬酸 。
3.柑桔酒类
这类酒是以柑桔为原料酿制的酒,在南方各个省部就有很多 。柑桔酒酿制的酒呈橙黄或淡黄,颜色看起来比较鲜艳,味道闻起来有明显的柑桔皮香气,喝起来味道鲜美甜醇 。
4.莓酒类
在我们中国莓类有很多种类,有野生品种,也有栽培品种,颜色比较鲜艳,酿制出来的酒浆汁饱满,色泽艳丽,闻起来具有独特的酒味 。
5.杨梅酒类
【果酒有哪些种类】杨梅在南方是一种特产果品,有自己栽培的,也有野生品种 。酿制出来的酒呈鲜红色,闻起来有浓浓的杨梅味 。
6.桑葚酒类
在我国南方各省种植桑树的地方很多,利用桑葚果子酿酒是很聪明的做法 。桑葚酒的颜色呈暗红色,带有浓浓的桑葚风味,酒感甜美可口,是很多人都能接受的味道 。
7.荔枝酒和菠萝酒类
荔枝、菠萝在我国南方较炎热的地区的种植很多 。酒味喝起来有鲜果的芳香、甜甜的味道,是很适合女生喝的 。
果酒有哪些种类?以上七点是我为大家科普的果酒种类 。像自己家里有种杨梅、桑葚的,就可以自己试着酿一下果酒 。这些容易坏的水果,酿成酒是可以保存很久的 。自酿的酒每天睡前来一杯,有美容养颜的作用 。
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