酱香型白酒怎么保存

酱香型的白酒是中国传统酒的领军 , 最早的白酒就是酱香型的 , 比如现在大家熟知切全世界都闻名的茅台酒 , 就是属于酱香型的白酒 。那么酱香型白酒怎么保存呢?今天就来跟大家分享一下关于白酒的保存方法 。
酱香型白酒怎么保存
1.地窖保存
酱香型的白酒有着非常浓郁的香味 , 所以在保存的时候一定要格外注意 , 防止它漏气散味 。可以先将买回来的酱香型的白酒的盖子重新拧紧 , 因为有些白酒出厂的时候 , 盖子有可能没有旋的那么紧 , 短期内是不会有问题的 , 但是如果放的时间长的话 , 就会漏气 , 所以需要先将它拧紧 。接下来就可以放入地窖进行保存 。现在在农村或者是别墅区都会有地下室 , 也就是所谓的地窖 , 这个空间相对来说没有阳光直射 , 温度也比较均衡 , 所以用来保存白酒是非常好的 。因此如果想要把酱香型的白酒保存起来 , 而且若干时间之后喝上去仍旧保持原味的话 , 那么地窖存放非常有效 。
2.油蜡封口
如果是想珍藏的酱香型的白酒的话 , 那么建议进行二次的油蜡封口 , 因为用油蜡封口之后 , 白酒的瓶口就不用担心会渗漏 , 这样即使放上几年 , 几十年都依然保持它的酱香味 。油蜡封口有两种方法 , 一种是将蜡油化开后 , 把瓶子倒过来 , 将瓶口快速放入蜡油中 , 然后竖起来 , 让蜡油自然凝固 。另外一种就是用工具将蜡油均匀地涂抹在瓶口处 , 然后等它自然凝固 。注意封口的时候小心温度太高把原本的瓶盖烫坏 。
3.保鲜袋扎紧
【酱香型白酒怎么保存】准备保鲜袋 , 然后将它缠绕在白酒瓶的瓶口处 , 多绕几次 , 最后用胶带将其裹紧 , 这样也能非常好的 起到防漏的作用 。然后将酒瓶放在阴凉通风处 , 或者专门的酒柜当中 。想喝的时候拿出来解开袋子就可以了 。