火龙果和西瓜哪个糖分高

火龙果的含糖量比西瓜的高 , 西瓜含糖量在4%~8%之间 , 火龙果含糖量在70~80%之间 。西瓜的糖分主要是果糖 , 火龙果主要是葡萄糖 , 果糖比葡萄糖甜 , 因此西瓜更甜一些 , 西瓜有生津止渴、利尿降压的功效 , 火龙果有利于强健身体 。
火龙果比西瓜的含糖量高 , 西瓜含糖量在4%~8%之间 , 大约每斤含糖5克 , 92%以上都是水分 , 火龙果含量是西瓜的12倍左右 , 含糖量在70~80%之间 , 每斤含糖量60克 , 西瓜含糖量虽然比较低 , 但是吃起来更甜一些 。
西瓜含糖量只有6%左右 , 但是其中的水果糖含量占比高 , 吃起来就比火龙果甜一点 。水果中甜不甜不仅要看含糖量 , 最主要的是看里面含的是什么糖 , 各种糖的占比 , 例如果糖最甜 , 蔗糖次之 , 葡萄糖最低 , 淀粉几乎没有味道 。
【火龙果和西瓜哪个糖分高】西瓜中所含的糖和盐有生津止渴、清热消暑、美容养颜、利尿降压的功效 , 有利于肾炎病人的恢复 , 火龙果中的糖分、叶酸和碳水化合物比较高 , 营养价值同样很高 , 有利于防病强身 。