1、贫血时可以吃瘦肉、虾、鸡蛋、牛乳和鱼肉，因为这些都含有丰富的蛋白质 。
【贫血吃什么补血效果最好】2、贫血时可以吃的水果有橘子、杏、山楂、枣；可以吃的蔬菜有生菜、西红柿等，因为这些都含有维生素C，而维生素C能参与造血和促进体内对铁的吸收 。
3、别外可以吃海带、黑木耳、猪肝等，这些都是含铁较高的食物，如果是缺铁性贫血，那么吃这些，是不错的选择 。
4、贫血时还可以吃的食物有红糖、黄豆、黑芝麻、油菜、蘑菇、芹菜等，这些也是含铁相对较高的食物 。
5、如果日常饮食中的补充不足的话，那还可以选择一些有针对性的保健食品，如补充蛋白质、铁、维生素C、叶酸的，因为这些也是造血的原料，是在血细胞增殖、分化时所需要物质 。