杀好的鳝鱼怎么保存

1、放在冰箱,杀死的黄鳝如果不及时食用的话,要放到冰箱的冷冻室里面保存,这样可以防止黄鳝的毒性增强,不过也要尽快食用才行 。
2、食用盐,食用盐具有杀菌的作用,因此,刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐,然后再放置在阴凉通风的地方,也能够保存一段时间不变质 。
3、冰块,也可以把黄鳝放在箱子里面,然后再放入一些冰块,这样的作用是降低温度,黄鳝在低温的环境下可以保存比较长的时间 。
【杀好的鳝鱼怎么保存】4、漂白粉,杀死的黄鳝可以撒一些漂白粉,漂白粉具有杀菌消毒的作用,可以消灭黄鳝中的细菌,以防止黄鳝变质了 。