荠菜怎么吃最好

1、首先把荠菜洗净;
2、接着准备好海米、红辣椒;
3、然后把荠菜洗净后热水焯熟后;
【荠菜怎么吃最好】4、再把荠菜放入冰水里镇;
5、接着把红椒切丁,海米温水泡发;
6、最后荠菜切末后加入红椒丁、海米、加入蚝油、虾油、香油拌均即可 。