突然发现现在市场里面空心的菜也是很受欢迎的,但是大多数的人好像都不是很了解这个东西,难免就想进一步了解一下,比如说了解空心的菜种类有哪些,作为很喜欢吃这个的人,我自然还是比较清楚这个品种的,所以说可以简单地概括一下 。
一、空心的菜种类有哪些
【空心的菜种类有哪些◎空心的菜吃法多吗】1.大叶空心菜
这个品种确实吃起来口感很不错的,而且一年产量很大的,经常在市场里面看到,并且它在市场里面的价格也不贵,基本上也就几块钱的样子吧,可以值得考虑一下 。
2.香港纯白大叶空心菜
也是其中的一个品种,但是目前这个在市场里面品种比较少,基本上需要在进口超市才可以买到的,而且价格有点贵 。
3.四季柳叶空心菜
这个好处就是一年四季都会出现在市场里面的,这几年吃的人渐渐多了起来,吃起来的口感真的是因人而异,有的人觉得好吃,有的人觉得好吃 。
4.竹叶空心菜
这个比较小众,但是吃过的人都是觉得好吃的,不过在市场里面有点小贵 。
二、空心的菜吃法多吗
因为大家的口感是不一样的,所以在吃法方面也是不一样的,对于喜欢重口味的人来说,可能会觉得用干辣椒炒吃起来的口感好吃,当然要是觉得炒菜不好吃的情况,其实可以考虑一下煮火锅的时候加入这个进去,如果你本身就不是一个重口味的人,其实你可以考虑一下用蒜末来做炒菜,我觉得这个吃起来还挺不错的,当然炒菜不喜欢的情况,你还可以考虑一下煲汤来喝,还可以在里面加入别的食材进去 。
这样看下来你自己都会发现空心的菜品种挺多的,不同的品种吃起来的口感肯定还是有区别的,你可以考虑一下所有的品种都买一下,然后对比看看,看看到底什么品种更符合自己的口感,然后再根据自己的喜好来决定这个东西的做法,毕竟做法也是很多的
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