黄瓜为什么不能放冰箱?

【黄瓜为什么不能放冰箱?】1、冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右 , 而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃ 。
2、由于黄瓜含水量较多 , 若长时间冷藏会出现冻“伤”、变黑、变软、变味等现象 。可以用保鲜膜把黄瓜包好后放进冰箱的保鲜室 , 一般放1 , 2天是没问题的 。