黄瓜西红柿牛奶能一起吃吗

【黄瓜西红柿牛奶能一起吃吗】黄瓜西红柿牛奶不能一起吃 。因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C 。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本就达不到补充营养的效果 。