1、冰箱进行冷藏 , 在保存前用塑料装将无花果装起来 , 要注意不要装太多 , 以防挤压 。装好后平铺放到冰箱 , 温度在0到2摄氏度左右即可 。
2、放到冰箱保存时 , 最好不要清洗 , 以防腐烂 , 只需要将表面的杂质去掉即可 , 清洗会增加无花果的湿度 , 增加腐烂的概率 。
【无花果怎么保存】3、如果实在是想保存的时间长一点 , 可以用冰箱的冷冻 , 无花果的口感、营养价值等都会受到影响 。可以采用充气 , 主要是充氮包装储存方式 , 使果子进入休眠状态 , 延长保存时间 。
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