青木瓜怎么炒

1、青瓜去皮去籽 , 削片 。
【青木瓜怎么炒】2、用盐腌5分钟 , 可以用手搅拌并轻压至木瓜软下来 。
3、腌软的木瓜用温水冼去盐份沥干 。
4、加入适量白糖和白醋拌均腌十分钟即可 。