碧螺春冲泡前需要使用90度的开水烫杯 , 能使茶水更香 。将少量茶叶放在茶杯中 , 加入85度左右的热水冲泡 , 无需盖盖 , 将其慢慢晾凉至45~55摄氏度左右再饮用为佳 , 香气较为浓郁 , 茶水剩余三分之一时可以加水 , 三泡的茶叶味道变淡 。
准备材料:
茶杯、茶叶、开水 。
1、用90度左右的开水将茶杯烫一遍 , 可以防止茶杯过凉 , 导致茶水不香 。
2、将碧螺春茶叶放入杯子中 , 倒入85度左右的热水 , 无需盖盖 , 能使茶叶舒展 。
3、茶水冲泡好后不要马上饮用 , 待晾至微微烫口后再饮用为佳 , 还可观赏茶叶舒展的姿态 。
4、品尝碧螺春时 , 最佳的温度在45~55摄氏度之间 , 这时香味浓郁 , 可用手背感受温度 , 微微烫手为佳 。
【碧螺春怎么喝】5、第一泡的茶汤剩余3分之一时可以续杯 , 二泡的茶叶香味略淡 , 三泡以后则基本没有香味 。
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