【猪血煮多久熟】猪血一般小火煮20分钟就可以完全熟透，猪血对于人体有很好的补充效果 。
猪血（猪红），又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有补血美容的功效 。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分 。据本草纲目记载，猪血味咸，性平，主治，可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕 。

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