苹果要怎样洗才算干净 苹果要怎样洗干净

1.清水浸泡的清洗方法:一般用清水冲去苹果表面的污垢,去掉可见的污渍部分 。然后,将果蔬部分用清水覆盖约5厘米,在自来水中浸泡不少于30分钟 。必要时可加入果蔬洗剂等清洁剂,增加农的溶出度 。洗涤浸泡2-3次后,大部分残留农成分基本可以去除 。
2.碱水浸泡清洗法:一般在500毫升清水中加入5-10克食用碱制成碱水,将初步洗净的苹果放入碱水中,根据蔬菜的量加入足够的碱水,将果蔬浸泡5-15分钟,然后用清水冲洗果蔬,比较好反复清洗3次左右 。
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