1.低温储存 。温度 ， 梨应该储存在尽可能低的温度 ， 但应防止冷冻 。一般来说 ， 比较大生存温度为-1~ 0.5 。但需要根据品种不同 。相对温度：一般90% 。如果空气干燥 ， 梨会散发出强烈的香味 ， 导致品质的极大损失 。空气循环：空气循环比20~30或80~100立方米每小时 。保存期：不同品种的预期保存期不同 ， 从3-4周到比较多24-28周不等 。
2.可控气氛储存 。建议使用以下构图 ， 构图方案可根据品种和当地情况的需要提出 。进入冷库的苹果应完好无损 ， 无疤痕和明显的生理损伤 。没有可见的真或*入侵点 ， 干净无滴水痕迹 。
【苹果和梨子怎样保鲜 关于苹果和梨子的保存方法】

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3.低温储存 。温度：大部分品种要求保持在4左右(欧洲) ， 部分保持在0(美国) ， 但也有例外 ， 因品种而异 。相对湿度：比较佳为90% 。空气循环：分布要均匀 ， 空气混合速度要足够 ， 使温湿度差保持在合理的范围内 。保存期：根据品种不同而不同 ， 平均保存期为8个月 ， 平均保存期为7~8个月 。可控气氛储存 。推荐的温度和气体成分因品种而异 ， 差别很大 ， 要通过异地实验确定 。

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