炸牛肉条的方法:
1、准备材料:牛肉300克、香腌料适量、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、豆油适量 。
2、牛肉切条,放入香腌料,腌制30分钟 。
3、鸡蛋打散 。
4、将腌好的牛肉片以此裹上面粉、蛋液和面包糠备用 。
【牛肉条怎么炸才好吃】5、将豆油烧至六成热放入牛肉条,中火炸至两面金黄即可 。
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