饼干的做法

制作方法如下:
1、将黄油室温软化后,加入糖粉,搅拌其呈淡黄色即可 。
2、将鸡蛋分三次加入,每次鸡蛋液和黄油充分融合后再继续加入 。
3、加入过筛后的面粉,搅拌均匀后,用手捏制成表面光滑的面团 。
4、用擀面丈将其擀至0.5厘米厚的面饼 。
5、用各种饼干印压出形状 。
【饼干的做法】6、烤箱预热后,放入烤箱烘烤至表面金黄色即可 。