1、排骨炖玉米一般炖半小时左右 。
【排骨炖玉米一般炖多久◎排骨炖玉米炖多久才好吃】2、玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖 。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收 。
3、玉米排骨汤主料:排骨500克,玉米棒150克,胡萝卜100克 。辅料:生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量 。
4、做法:排骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净 。锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净 。用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可 。
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