1.室温保存 。新鲜柠檬如果直接室温保存 ， 可以保存一个月左右 。但储存区的氧气浓度不能太低 ， 二氧化碳浓度也不能太高 ， 以免影响柠檬的口感 。此外 ， 购买时 ， 应选择外皮坚硬牢固、重量足够的柠檬 ， 以保证其良好的发育 ， 便于储存 。
2.保存柠檬汁 。挤压后 ， 用保鲜膜密封杯子 ， 放入冰箱保存 。但为了避免维生素c挥发 ， 尽量在3天内喝完 。

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3.切片后直接储存 。将柠檬洗净 ， 切成小块 。切开后 ， 加入适量蜂蜜 ， 然后直接密封储存在容器中 。这个时候放冰箱里保存 ， 可以保鲜一个月左右 。
4.腌制保存 。洗干净切好 。加入白糖或冰糖腌制 。柠檬片可以拿出来泡在水里喝 。
【柠檬怎样存放 如何保存柠檬】5.用塑料薄膜密封 。如果不是第一次全部吃完 ， 完全可以用保鲜膜覆盖表面 ， 放入冰箱 。但是为了保证口感和 ， 还是建议短时间内快速食用 。

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