南沙有什么特产

【南沙有什么特产】新垦莲藕:出产于广州市南沙区万顷沙镇新垦地区 , 新垦位于珠江入海口围垦地区 , 泥层肥厚、水源丰富、环境净洁、气候适宜 , 所产莲藕品质优良 , 风味独特;夏季采收的莲藕嫩白爽脆 , 味道甘甜清香;秋冬季节所收获的莲藕肥大丰满 , 味道松粉、藕香浓郁;蕉门红蕃薯:产于南沙区黄阁镇蕉门村 , 因薯块皮肉均匀呈红色而得名;具有薯体偏小而均匀、含糖分高、淀粉低、纤维少、味香浓、软滑可口等特点 , 是一种质优、高档且具有地方特色的番薯品种;小虎麻虾:是广州市南沙区黄阁镇小虎、沙仔一带所产的一种虾的品种;煮熟后的麻虾尾肢向腹部弯曲 , 呈小弧形、颜色鲜红、油润而有光泽、肉质爽脆、味道鲜美、蛋白质含量高 。