怎么用烤箱烤鱼

1、在鱼身上划几刀 , 塞上姜片 , 倒点料酒 , 撒点盐 , 腌一个小时左右入味 。
2、配菜 , 鱼腌好后撒上孜然粉和胡椒粉 , 铺上锡箔 , 抹点油 , 放入烤箱烤十五分钟 。
【怎么用烤箱烤鱼】3、将配菜放入锅里炒一炒 , 往锅里倒水 , 不用太多 , 撒点盐调味 , 倒入鱼中即可食用 。