1.凉拌生菜不需要焯水 ， 只需要用淡盐水浸泡五到十分钟 ， 吃起来更脆 ， 还可以杀去除异味 。
2.莴苣是生活中常见的蔬菜 ， 也是秋冬季节比较重要的蔬菜之一 。它口感酥脆 ， 味道清新 ， 深受人们喜爱 。
【莴笋凉拌用不用焯水 制作凉拌莴笋需要焯水吗】

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