如何做南瓜丸子 做南瓜丸子的方法

1.南瓜250克,糯米粉90克,油适量 。
2.做法:南瓜去皮蒸熟,用小勺把蒸熟的南瓜磨成泥 。

如何做南瓜丸子 做南瓜丸子的方法

文章插图
【如何做南瓜丸子 做南瓜丸子的方法】3.加入米粉,根据南瓜的含水量掌握好糯米粉 。我家南瓜比较干,用了90g左右的糯米粉 。
4.揉成比乒乓球还小的球 。
5.在锅里热油 。热了5分钟,加入南瓜球搅拌 。
6.炸至金黄色浮 。