1、可以选择高筋饺子粉 。
2、主要是巧用盐 ， 和面时加一点盐 ， 会使面劲道 。
【饺子皮怎么做劲道】3、拿凉水和面劲道 ， 和好面后静至半小时 ， 然后再充分的柔一下 ， 这样面团的小疙瘩就会没有了 ， 煮的饺子就光滑了 。
4、面要和的略硬一点 ， 和好后放在盆里盖严密封 ， 饧10-15分钟 ， 等面中麦胶蛋白吸水膨胀 ， 充分形成面筋后再包饺子 。
- 牙刷架粘不住怎么办
- 分数怎么比大小
- 索尼蓝牙耳机怎么重新配对
- 大虾怎么煮好吃
- 猪肉包饺子有什么技巧
- 大红袍怎么泡才是正确的
- 穿帆布鞋磨脚后跟怎么办
- APEX怎么设置简体中文
- 皮肤黑穿什么颜色衣服 皮肤黑穿衣服颜色推荐
- 公司不做工伤鉴定怎么办