白菜肉馅的做法

1、将白菜洗净、切碎，放入盐腌制十分钟；
2、向买来的猪肉馅中加入盐、五香粉、料酒，然后顺时针方向搅匀；
3、打入一个鸡蛋，拌匀；
【白菜肉馅的做法】4、加一点酱油；
5、把腌好的白菜挤出水分，并放入肉馅里搅匀；
6、最后放入葱花和姜末搅匀即可。