怎样才能将寿司卷紧

【怎样才能将寿司卷紧】寿司的做法如下:
先制作寿司醋 , 按照3勺白醋 , 2勺糖 , 1勺盐的比例搅拌均匀;然后将寿司醋倒入温热的米饭里面 , 搅拌均匀;备好其它的材料 , 火腿肠和黄瓜切条;将紫菜放在寿司帘上面;然后将米饭平铺在紫菜上面;然后在靠底部的位置挤上一条番茄酱 , 然后用勺子把酱抹平;然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松;再在上面铺上黄瓜和火腿肠;然后由下往上卷起来 , 用刀切成小段即可 。