1.配料：平菇250克、豆腐200克、花生油、葱花、精盐、味精 。练习编辑
2.把豆腐切成小块 。
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3.平菇洗净切片 。
【豆腐平菇煲 怎样做豆腐平菇煲】4.将花生油注入炒锅加热 ， 炒平菇一会 ， 加入适量水煮沸 ， 加入豆腐块 ， 煮沸后撒上葱花 ， 用精盐和味精调味 。
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