1.将猪蹄洗净,平放在砧板上 。
2.先在猪蹄背面的两个脚趾之间用刀把猪蹄切开,再把猪蹄切开到不能动为止 。
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3.然后用手抓住猪蹄的两边,把它们分开 。
4.然后刀沿着底部大骨的缝把大骨切掉 。
5.用刀沿骨缝切成2块 。
6.比较后,把另一块猪蹄切成两块,再把猪蹄切成块 。
【猪蹄怎样切 猪蹄切成块的方法】7.把切成小块的猪蹄放在容器里,准备烹饪 。
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