1.奶扇是鲜奶做的 。与奶酪不同的是，奶扇是由鲜奶和食用酸按照：1的比例混合，高温加热，冷却，晾干制成的 。
2.奶扇之所以得名，是因为它看起来像折扇 。可以生吃，吃起来很脆 。也可以先炒再炒再吃 。
【乳扇是什么奶做的】

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