1.冰箱中的低温可以抑制山竹中果胶酶的活性,减少山竹中糖和水的消耗,延缓山竹的老化和成熟速度,保证山竹的口感 。将山竹用保鲜膜包好,然后放入保鲜袋中,放入冰箱的冷藏室中,温度保持在3-7度之间,保持7-10天左右 。
2.阴凉处保存:如果家里没有冰箱,可以把山竹放在阴凉处的保鲜袋里保存,隔绝氧气的同时尽量降低温度,这样可以延长保存时间 。一般只能在阴凉处存放3天左右 。
【山竹怎样保存才新鲜 如何保存山竹】
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