我们经常在市场上看到这样一种鱼,侧面扁平高,银灰色,个头小,很受消费者欢迎 。据市场报道,该鱼的野生种主要分布在中国、日本中部和印度东部沿海水域的中低层 。喜欢吃小鱼,水母,硅藻,这种鱼叫鲳鱼 。因其扁平的大小,人们称之为扁鱼、车鱼、扁鱼等 。而且它们的繁殖能力较弱,野生的很少 。所以我们在市场上看到的品种大多是人工养殖的,刺多肉少,味道鲜美,价格低廉 。
一、鲳鱼的价格是多少?
从目前的市场情况来看,鲳鱼的价格趋于稳定 。野生品种一般200元一斤左右,养殖品种一般20元一斤左右 。鲳鱼的价格可能因地而异 。
【鲳鱼多少钱一斤】福建省漳州市诏安县金鲳鱼,每斤17.5元;广西壮族自治区北海市合浦县白鲳鱼,每斤14元;福建省漳州市东山县金鲳鱼,每斤20元;广东省深圳市盐田区银鲳鱼,浙江省价格155元每斤以上价格来自惠农的详细信息 。仅供参考 。
二、鲳鱼的营养价值
鲳鱼富含优质蛋白质、必需氨基酸、维生素、钾、磷、钠、钙等矿物质 。经常食用能补益*血,软化筋骨,对**、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等也有效果 。鲳鱼含有铁矿石 。多吃鲳鱼有助于预防缺铁性贫血,使皮肤光滑红润 。
三、鲳鱼的养殖技术
1.池塘准备:对鲳鱼人工养殖要求不高,建议做一个滤网,防止其他鱼类进入,防止鲳鱼鱼苗逃逸 。放养前,整个池塘应并暴露在阳光下一周,方可使用,并准备好曝气器和饲养机,为后期养殖管理做准备 。
2.放飞鱼苗:选择健康、无害、活泼的鱼苗 。鱼苗在投放前要后才能投放,鱼苗要选用规格相近的,有利于养殖管理 。储备2000-3000个每亩3厘米大小的柚子就够了 。
3.饲料喂养:鲳鱼是杂食鱼类,食量大,特别可以食用 。所以在育种过程中为了使其快速生长,达到高产效益,一般以饲料为主 。注意喂食时间和量,每天早晚各喂食一次 。投喂量要根据鱼的生长状况和天气水温来确定 。在多雨炎热的天气,要适当减少投喂量,实行多喂少喂 。
4.日常管理:养鱼时,建议农民每天检查两次,看看鱼塘水质是否清洁,鱼的生长和活动情况 。需要注意的是,鱼类的分布不能过于密集,不利于鱼类的生长发育 。如果氧气不足,应及时开启增氧机,避免缺氧致死,及时清理鱼塘垃圾,避免病入侵 。如果发现有鱼受伤或生病,比较好把它捞出隔离,找出原因,采取措施给池塘对症下,避免感染造成不必要的损失 。
四、鲳鱼的养殖前景
近年来,对鲳鱼的需求一直在上升,主要是因为鲳鱼的营养价值相对较高,味道较好,而野生鲳鱼越来越少,在许多地方抓不到 。现在人工养殖的比例增加了,所以小编认为鲳鱼的养殖前景还是很好的,但是养殖的朋友应该为鲳鱼养殖提供一个良好的生活环境 。
综上所述,相信农民朋友已经对养殖鲳鱼有所了解 。这里我想告诉你的是,投资都是有风险的 。如果农民能把握好如何养殖鲳鱼,还是可以考虑的 。如有疑问或经历,请留言评论 。
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