农村的蔬菜是哪个月种的？这应该是指露天种植 。其实这跟当地气候有很大关系 。主要影响是秋冬季节真的很冷甚至下雪，不能露天种植 。只有天气稍微转暖后才能种植 。一般来说，当地大部分时间气温在15度左右或以上，比较低气温在10度左右，持续时间不长 。一般喜欢寒冷温暖气候的蔬菜都可以种植，比如大白菜 。
你什么时候开始种菜，看看天气是暖是冷
在种植的特定月份，不同地方气候变暖变冷，什么时候开始种植也不一样 。比如国家以小盘为生的南方农村，一年四季都可以种植蔬菜，包括各种叶菜类蔬菜和开花结果类蔬菜，根据季节气候可以种植相应的品种 。
【农村种植蔬菜从几月份开始种？】由于现在天气明显炎热，种植温暖耐热的蔬菜，如空心菜、艾蒿、南瓜藤、长豆、红薯、丝瓜等；当然，四季蔬菜，如韭菜、四季葱、四季生菜、四季生菜，一年四季都可以根据情况种植，不那么讲究 。
种什么蔬菜取决于你的选择
如果真的种，想种什么蔬菜，主要看人们喜欢吃什么 。如果是本地种，一般会种很多菜，可以早种，销量更好；你可以自己种蔬菜，就像乡村菜一样 。如果天气好，你可以种你想要的东西 。如果不知道种什么，看看村里常年种菜的农民 。别人种什么你就种什么，不能错过季节 。