养生壶品牌排行榜( 二 )

科普小知识
很多人认为保*壶只是一个透明的多功能电水壶。两者有什么区别？事实上，保*锅产品可与电水壶视为“同行”，属于国家标准“家用及类似电器”分类中的“液体加热器”，但保*锅的整体特性仍与普通水壶不同。
一、保*锅一般不用金属制作锅体。与传统的金属电热水壶不同，目前市场上的保*水壶主体采用高硼硅玻璃制成，具有热膨胀系数低、化学稳定性强、耐突然冷却等特点。它坚硬耐磨，纯净无毒，在长期加热过程中不会沉淀金属离子或其他有害物质，从而避免了食品材料与其发生化学反应。不仅如此，高硼硅玻璃水壶透光率高，便于观察烹饪食材的变化，具有更高的“面值” 。目前，一些品牌使用陶瓷、紫砂、麦饭石等不透明材料制作锅。
第二，保*锅的加热功率一般可以调节。传统电水壶加热功率较高，烧水快。保*水壶不追求纯粹的大功率，而是专注于可切换的民用和军用火，更注重食材的精细烹制和慢炖。自动变频的保*锅，煮开后会自动变成慢炖慢煮的低功率状态，更省心省电。
第三，保*锅有多种烹饪选择。保*锅除了有烧开水的功能外，一般还有煮花茶、鸡蛋、汤、面、膳、粥、婴儿水、婴儿食品水等功能。甚至可以做火锅，发酵酸奶。
【特别声明】:本文使用的原始数据均来自电商平台，数据客观真实。本报告中提及的品牌仅代表该类产品，不代表同一品牌其他类型产品的评价状况。

文章插图
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