解暑黄瓜汤做法步骤

1、主料:黄瓜适量,红椒适量,大蒜适量,食用油适量,鸡精适量 。
【解暑黄瓜汤做法步骤】2、 黄瓜切片片,蒜拍碎,红椒切圈圈 。
3、锅中放油,有热后放入蒜,炸出香味 。
4、加一碗水,小心不要被溅出的油伤到了 。
5、水开后下入黄瓜片 。
6、加入适量盐,鸡精,起锅 。