原料：莴苣一根 ， 食盐一茶匙 ， 生抽半勺 ， 白糖两茶匙 ， 老陈醋适量 ， 香油几滴；
做法：1、莴苣一根去皮擦成丝 ， 加食盐一茶匙 ， 带薄手套抓搓；抓搓是为了使其快速出水 ， 出水后挤压出盐水；
【莴苣怎么凉调好吃】2、加入喜欢的调料：生抽半勺、白糖2茶匙、香油几滴、陈醋几滴 ， 拌匀即可 。
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