酒香西施骨怎么做

1、将买回来的西施骨清洗干净 。
2、准备香菇,准备几块姜
【酒香西施骨怎么做】3、将锅里的白糖炒至金黄
4、然后放入西式骨
5、准备花雕料酒
6、做好的“酒香西施骨”色泽酱红,香味扑鼻,肉块厚实,肉质酥软,非常下饭好吃