每年端午节都是大家吃粽子的好时机 。虽然平时也可以吃粽子,但是节日里吃总觉得有点不一样 。
虽然各种粽子都可以在商场和网上买到,但是家人包的粽子是比较好的,食材可靠,用料充足,关键是不要增加额外的新鲜度 。
有些在外打工的人想自己包粽子,却不知道怎么包 。只是包粽子的情况 。电话里很难说 。,我们将向您发送粽子的七个超级详细的做法,以便您在阅读后学习它 。
01昌宗
图片来源:微博:人民日报
做法:
1.把叶子洗干净,平放在桌子上 。
2.把叶子对折,用手压紧;将粽子叶的两端向中间折叠,用手压紧,形成一个长信封 。
3.粽子折叠好的信封里放入糯米,不要装得太满 。
4.把叶子的封口折下来,用手压紧 。
5.用绳子把粽子绑牢 。
02南方四角粽子
图片来源:微博:人民日报
做法:
1.取一大片芦苇叶,洗净,然后对折 。
【怎么包粽子图解】2.将双层粽子叶的下缘向上折约1/4,用手压实 。
3.将粽子叶的顶部打开,形成漏斗状,加入糯米,尽可能长的填满糯米 。
4.把叶子的另一端翻过来,盖在糯米上 。立即用手捏住叶子的两边,将剩下的叶子顶端折向另一边 。
5.用绳子把粽子绑牢 。
03北方四角粽子
图片来源:微博:人民日报
做法:
1.取2片粽子叶,洗净,堆在一起 。
2.把树叶卷成圆锥形 。
3.将糯米放入锥形管中,将叶子的另一端翻过来,盖在糯米上,立即用手捏住叶子的两面,将剩余叶子的折叠到另一侧 。
5.用绳子把粽子绑牢 。
04三角饺子
图片来源:微博:人民日报
做法:
1.取一片宽大的芦苇叶,洗净,一端卷起形成一个圆锥体 。
2.将糯米放入锥形圆筒中 。
3.将粽子叶的另一端翻过来,盖在糯米上,直到开口完全被盖住 。
4.沿着三角形折叠所有的叶子 。
5.用绳子把粽子绑牢 。
05塔形粽子
图片来源:微博:人民日报
做法:
1.取2片粽子叶,洗净,卷成碗状 。
2.放糯米进去 。
3.用2片粽子叶包起来 。
4.取一片粽子叶盖在上面 。
5.把两边的叶子折向中间 。
6.把另外两边的尖向内折,用手握住,把整个塔翻过来 。
7.用绳子把粽子绑牢 。
06牛叫粽子
图片来源:微博:人民日报
做法:
1.取一片宽大的芦苇叶,洗净,卷起一端形成一个圆锥体,用手将芦苇叶向内卷,使圆锥体更细长 。
2.放糯米进去 。
3.将无米粽子两面向内折叠 。
4.将粽子叶按照趋势向下折叠,直到糯米口完全被盖住 。
5.用绳子把粽子绑牢 。
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