1.储存在阴凉通风处
【冰糖怎样存放】将冰糖放在干净的塑料袋中，挂在阴凉通风处，只需注意避免阳光直射 。一般这种方法可以保存一年左右 。
2.冰箱冷藏和保存
冰糖比较好的保存方法是放在冰箱里冷藏，但是冰箱里会因为冷空气而有水分，如果这种水分进入装冰糖的袋子里，就会把冰糖融化 。所以在把冰糖放进冰箱储存之前，需要一个密封的罐子，罐子里不能有水和油 。然后，把冰糖放进罐子里，把盖子关紧，防止冰糖弄湿 。

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3.冰箱冷冻保存
其实冰糖也可以放在冰箱里冷冻 。我们都知道冰糖的形状一般是分开的，所以不用担心冰糖会结冰 。在冷冻过程中，还可以保证冰糖的干燥，是一种很好的保鲜方法 。

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