1.把螃蟹放在冰箱里:
购买的螃蟹数量少,三天左右吃完再保存相对简单 。选择精力充沛的螃蟹,绑住脚,减少体力消耗,然后放入5 -10的冰箱中,用湿毛巾覆盖保存 。每天吃饭的时候要选择生命力不足的,生命力充足的螃蟹可以继续保存 。
分辨的方法是:用手摸螃蟹的眼睛,不敏感的先吃 。
2.保鲜膜的保存:
可以先把螃蟹蒸熟,然后用保鲜膜盖好,再放到冰箱里保存 。吃的时候可以拿出来直接吃 。这也是一个很好的方法 。保鲜膜能有效隔绝外界空气,防止螃蟹随空气氧化 。螃蟹富含高蛋白营养物质,会给自身健康带来极大的好处,可以补充身体各方面所需的各种营养物质 。
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3.保存在塑料罐中:
准备一个塑料盆或塑料桶,里面放上生命力旺盛的螃蟹 。注意不要堆螃蟹 。螃蟹一半高度加水,注意保湿,但不能全用水覆盖,因为水太深,螃蟹会因为缺氧而窒息,不用盖盆或水桶 。如果用这种方法保存螃蟹,如果温度不是很高,螃蟹可以保存半个月以上 。
4.保存在浴缸中:
【河螃蟹怎样保存 怎样才能把河螃蟹存上几天】如果购买的螃蟹超过三五天不能吃,比较好的拯救方法就是给它们自己的浴缸——作为临时的池塘——来享用,因为浴缸的壁是光滑的,螃蟹是逃不掉的 。将螃蟹轻轻倒入浴缸,注满水,直到刚埋好,让螃蟹站在八尺高的水面上呼吸,根据存放时间和数量放入少量小鱼小虾 。一般来说,螃蟹可以这样储存7天以上 。
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