开粉店一天只卖了40碗亏本了( 二 )

虽然是干粉，但是汤和老朋友的味道还是填满了这个嘴里的每一个味蕾。
//酸甜猪脚
彭姐很健谈，就推荐店里的糖醋猪脚给我们尝尝。炖几个小时只为了猪脚够软够烂。比较后加入秘制酱腌制入味，口感软糯咸。
//四川酸甜凉面
这种凉面是店里很多人推荐的。川渝特产小吃，来南宁后有醉人的味道。又甜又酸，好吃又开胃。在炎热的夏天，它是许多美食家的。
//豆浆油条
这里的锅不仅会煮面粉，还会卖早餐，但是到了店里，已经是中午了，只剩下一些豆浆油条。彭姐很大方的请我们喝了一杯豆浆，清香丝滑。怎么形容都不为过。喝了一口，甜甜的，满嘴豆。
虽然搬去其他地方住了
但每次回来都会来锅仔这里
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等我讲完，店里只剩下几个人了。
彭杰正在和正在付账的姐姐寒暄。姐姐说她搬到这里已经有一段时间了。虽然这里还有很多其他的餐厅，但是她偶尔回来还是会选锅。
走之前，她包了一个糖醋猪脚，笑着跟我们说，彭姐很好。这么多年过去了，味道还是一如既往的好。
是的，很多开了几年甚至十几二十年的老店，都有一个共同点，那就是几年后味道永远不会变。
锅也算是“网上名人”面馆，但彭杰多年来都是精心选材。不管她有多忙或多累，她都自己做饭。用彭杰的话说，她自己能做到比较好。