1.气调贮藏：将及时采收的李子除去梗、病、虫、烂果后，装入0.025 mm厚的聚乙烯薄膜袋中密闭贮藏 。李子在空气温度0~1，二氧化碳含量7~8，氧气含量1~3的条件下可贮藏2~3个月 。
【李子怎样存放时间长 存放李子的方法】2.冷库：选择冷库温度0 ~ 1摄氏度，相对湿度85% ~ 90%，通风性能好的冷库 。

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3.冰室储存：用碎冰块平铺在地窖底部，然后将果篮堆在冰上 。叠好后，铺一层冰，按此顺序叠好 。码垛后用塑料薄膜覆盖，然后将锯开的木粉等厚度约90 cm的材料堆在薄膜上保温 。

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