1.用水：比较好的水是石泉：山泉水、矿泉水、纯净水 。
2.茶具：茶具采用透明干净的玻璃盖碗(方便观赏舒展的绿茶叶) ， 可以直接领略锌硒祖母绿在整个冲泡过程中的神韵和不真实的过程 。
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3.茶量：一般以20cc水：1g茶的比例冲泡；150cc水可以冲泡8.4g茶叶 。
【都匀毛尖泡法解说】4.水温：80-90左右 。温泡不适合绿茶 。因为绿茶不发酵 ， 温浸很容易使绿茶中的营养成分流失 。
5.冲泡：的第一杯茶：25秒 ， 就能享受到茶在水中飘来飘去的美妙 。二茶：20秒 ， 茶汤翠绿透亮 ， 滋味甘醇 。三茶：30秒 ， 冲泡前 ， 水温可适当调至85 。在碗里冲泡可以重复7次 。绿茶的品质是清汤绿水 ， 主要是因为它不发酵 ， 保留了鲜叶的天然物质 ， 所以绿茶让人感觉清新自然 。这时倒一杯白开水 ， 就能充分感受到绿茶的甘甜 。之后每泡增加5-10秒 ， 冲泡时间可根据个人口味增减 。