1.需要添加酵母 。
2.需要提前准备的材料包括：自养面粉300g，水适量，少许酵母和糖？一点点，高筋面粉300克 。
文章插图
3.首先，将准备好的自养面粉和高筋面粉放在一起，搅拌均匀 。
4.然后将酵母和白糖放在一起，倒入温水，搅拌均匀 。
5.倒入面粉，搅拌均匀 。
6.用手揉面团，静置3小时 。
7.在蒸笼上刷一层食用油，用手揉成馒头形状，放入蒸笼 。
8.静置30分钟 。
9.盖上盖子，用大火蒸20分钟 。
【自发粉还要不要加酵母 自发粉怎样加酵母呢】10.蒸完拿出来，吃完 。
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