1.干燥采用大型干燥设备，处理量大，成本相对较高，但时间短，能更好的保持枸杞的营养成分 。这种方法主要被一些大企业采用 。
【枸杞晾干的方法是什么 可以怎样弄干枸杞】2.晒干是利用阳光将处理过的枸杞大部分晒干 。这种方法主要由个体种植者使用 。为了缩短干燥时间，一些个体户经常将枸杞浸泡在超饱和的浓碱水中，然后进行干燥 。用这种方法处理的枸杞表面虽然鲜红诱人，但营养成分却大大减少了 。
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