芹菜汁的做法

1、准备芹菜一小把 , 约300g左右 。
【芹菜汁的做法】2、芹菜摘净黄叶 , 把好的叶子保留 , 因叶的营养素比茎还要丰富 , 把根切去 , 洗净 。
3、锅中水烧开 , 把芹菜焯一下 。捞出 , 过凉 , 切小段 。
4、放入豆浆机中 , 加入300ml左右的矿泉水 , 两人喝的话 , 可以再加200ml水 。
5、豆浆机运转 , 打成汁 , 过滤倒出 , 加入适量的蜂蜜就可以喝了 。
6、添加的水也可以用凉开水 。过滤出来的芹菜渣可以加鸡蛋加点盐摊成薄饼 , 即好吃又不浪费 。