米粉是用什么做成的

【米粉是用什么做成的】米粉是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品 。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱 。